Sweetwater Organics – Urban Farming als Zukunftsvision

SweetWater Organics betreibt in Milwaukee, USA, aus einem verlassenen Industriegebäude, eine der ersten US urban farms mit einem Aquaponic. Die Truppe betreibt auf Milwaukee Renaissance eine Community, die mit urbanen Nachhaltigkeitskonzepten die Stadt Milwaukee, durch den Abgang der Automobilindustrie fast völlig niedergerafft, mit zukunftsfähigen Lösungen wiederzubeleben versucht.

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